落花生ってどんなふうに実がなるのか知りませんでした。
少し暗くて見づらいですが、黄色い小さな花が咲くと太い茎から細い根のような構造物が伸びてきて土に潜り込みます。
そして土の中で例の落花生の実が大きく育つのです。だから「落花生」。へ～って感心しました。
こんな具合です。
今年は植木鉢で育てたせいか、あまり実のなり方が良くなかったみたいです。
ところで黒い落花生ってご存知ですか？
中身はこんな感じです。ただのピーナッツみたいですよね。これの中を割ると・・・。
周囲は黒いというより紫色で、中は普通のピーナッツです。
せっかく落花生を育てたものですから、取れたてを湯掻いて食べることにしました。
暖かい落花生はとてもホクホクしてカリっとしたピーナッツとは違う食べ物のようです。
自然の恵みはありがたいなあとつくづく思う秋でした。
